Todos sabemos que las frutas y vegetales son saludables. Lo que no sabes es que los vegetales de hojas verdes son los más saludables que puedes consumir. Son uno de los alimentos que por sus propiedades más ventajas aportan a la salud.
La clorofila presente en los vegetales de hojas verdes dota estos alimentos de vitaminas, minerales y fibra que tienen beneficios en la digestión, el sistema inmune, el corazón e incluso ayuda a prevenir enfermedades crónicas.
Lamentablemente, el consumo de estos ha disminuido porque muchas personas creen que tienen muchas bacterias, y aunque es cierto, si se lavan muy bien y/o se cocinan antes de consumirlos se eliminan las bacterias dañinas.
Ahora conoce todos los beneficios y las razones para que comiences a incluir más vegetales de hojas verdes en tu alimentación.
Beneficios de los vegetales de hojas verdes
- Reducen los niveles de colesterol en la sangre
- Mejora la digestión, combate el estreñimiento y ayuda a regular el metabolismo
- Aportan una gran cantidad de antioxidantes que ayudan a reducir el daño celular y disminuir las probabilidades de cáncer
- Fortalece el sistema inmune y contribuye a reparar los tejidos infectados
- Ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en el organismo
- Mejora la salud ocular, reduciendo la degeneración macular asociada con la edad, las cataratas e infecciones
- Los vegetales de hojas verdes también estimulan la producción de glóbulos rojos
- Reducen las probabilidades de sufrir de enfermedades coronarias
- Son una fuente de energía
- Ayudan a tratar y prevenir la anemia
- Asimismo, los vegetales de hojas verdes ayudan a mantener fuetes los huesos
- Optimizan el funcionamiento de los órganos reproductores
- Favorecen la perdida y control de peso
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