Todas las propiedades y beneficios de comer zanahoria

Todas las propiedades y beneficios de comer zanahoria

La zanahoria con su característico color naranja y su forma cilíndrica, alargada y puntiaguda es una de las hortalizas más producidas en el mundo. Es uno de los alimentos más saludables que puedes consumir de forma habitual.

Ya sea al vapor, hervida, cruda, cocida, licuada o fresca y a bocados, la zanahoria es un delicioso alimento que entre otras cosas, forma parte del grupo de lo que cuentan con más efectos prometedores en la prevención de algunos tipos de cáncer.

Una de las mejores cosas de la zanahoria es que aporta una gran cantidad de vitaminas A, B, C y E, así como minerales y compuestos antioxidantes que son muy buenos para la salud. A continuación te mostramos sus beneficios.

Beneficios de comer zanahoria

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