9 increíbles beneficios del pulque, la bebida de los dioses

9 increíbles beneficios del pulque, la bebida de los dioses

El pulque, también conocida como la bebida de los dioses, es una de las bebidas con más historia y tradición de México. Está era ofrecida en rituales por los indígenas en tiempos prehispánicos a sus dioses. También se consumía en muchas festividades. Al pulque se le asignaban propiedades medicinales, muchas de las cuales la ciencia ha corroborado.

El pulque es una bebida embriagante que se obtiene al extraer la savia del maguey. Este proceso se realiza haciendo una perforación en el corazón o piña del maguey, raspándolo para que el líquido brote.  

Luego, este líquido es vertido cuidadosamente en un recipiente de cerámica o madera por el tlachiquero y de deja fermentar en una tinacal, en el que se encuentran varios recipientes limpios. Suelen ser tinas que contienen un poco de pulque o semilla, para poder comenzar de esta manera el proceso que dura uno o dos días.

Beneficios del pulque

Te puede interesar:



Blog de Mexico

Tipos de amigos y cuál eres

Tipos de amigos y cuál eres

Mantener relaciones sociales con otros nos enriquece. En este artículo conocerás las características de los tipos de amigos y podrás decir cuál de ellos eres.

Formación profesional y capacitaciones virtuales: recomendaciones sobre plataformas LMS

Formación profesional y capacitaciones virtuales: recomendaciones sobre plataformas LMS

Hoy podemos trabajar de manera remota, y también, formarnos a través de diferentes capacitaciones y/o carreras online, fue así que se desarrollaron las plataformas LMS

Los beneficios del cambio de divisas digital

Los beneficios del cambio de divisas digital

Para cualquier emprendedor es un sueño exportar sus bienes y servicios al exterior y hacer crecer su pequeña empresa con la menor cantidad de obstáculos posible.

5 ideas económicas para renovar el cuarto de baño

5 ideas económicas para renovar el cuarto de baño

Ideas para renovar tu cuarto de baño, tendencias e innovaciones que podemos aplicar a este espacio tan primordial que pueden estar dentro de nuestro presupuesto.

Día del padre: 3 ideas de regalo para padres modernos

Día del padre: 3 ideas de regalo para padres modernos

Cinco ideas para regalarle a los padres modernos en su día. Siguiendo estas recomendaciones, sin lugar a dudas elegiremos un obsequio que lo hará muy feliz.

Fiestas y fechas importantes en Oaxaca

Fiestas y fechas importantes en Oaxaca

Las festividades que podrán encontrar en la región de Oaxaca, son según mejor les convenga en el aspecto laboral y organizativo de cada persona.

Suscribete a nuestro Boletín