El jengibre ha sido uno de los alimentos que se han vuelto muy famosos en los últimos tiempos. Gracias a sus propiedades y todos los beneficios que tiene para la salud, se ha convertido en el ingrediente favorito de muchos. Por eso y por su versatilidad los usos del jengibre pueden ser innumerables.
A continuación te vamos a mostrar algunos de los usos del jengibre más conocidos y los beneficios más importantes para la mente y el cuerpo.
¿Cuáles son los usos del jengibre?
El aroma fuerte y el sabor picante de este tubérculo de origen asiático se puede encontrar crudo, molido o en forma de suplemento. Esto son algunos de los usos del jengibre que debes conocer:
Como práctica medicinal herbal, el jengibre se usa para el tratamiento de distintas enfermedades como la artritis, colesterol alto, condiciones neurológicas, asma, diabetes o cáncer.
Beneficios del jengibre
- Alivia las nauseas
- Contribuye a la pérdida de apetito
- Contrarresta el mareo
- Previene y combate la gripa
- Reduce los dolores musculares
- Previene los accidentes cardiovasculares
- Alivia la irritación gastrointestinal
- Previene el cáncer de colon y el estreñimiento.
- Ayuda a disminuir los síntomas del resfrío
- Reduce los niveles de colesterol
- Disminuye los niveles de azúcar en la sangre
- Mejora la función cerebral y protege contra el Alzheimer
- Disminuye el riesgo de infecciones
- Acelera el metabolismo, lo que eventualmente favorece la pérdida de peso
- Aumenta la libido
- Mejora la circulación
- Ayuda a reducir los niveles de ansiedad y estrés
- Calma los dolores menstruales
- Refuerza las defensas del sistema inmune
- Ayuda a conciliar el sueño
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