Los mejores planes para hacer en Querétaro, México

Querétaro, una joya situada en el centro de México, combina historia, cultura, gastronomía y belleza natural en un solo lugar. Su ubicación privilegiada y su riqueza cultural la convierten en un destino ideal para todo tipo de viajeros. Si planeas visitar esta fascinante ciudad y sus alrededores, aquí te presentamos los mejores planes que no puedes perderte.

1. Explorar el Centro Histórico: Un viaje al pasado

El Centro Histórico de Querétaro, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es una mezcla perfecta de arquitectura colonial, calles empedradas y plazas llenas de vida. Aquí puedes recorrer:

Plaza de Armas: Este es el corazón de la ciudad. Rodeada de hermosos edificios coloniales, es el lugar perfecto para disfrutar de una caminata tranquila, admirar la arquitectura y relajarte en uno de los cafés al aire libre.
Templo de San Francisco: Uno de los monumentos más emblemáticos de Querétaro. Su fachada barroca y su historia lo convierten en un sitio imprescindible.
Teatro de la República: Aquí se promulgó la Constitución Mexicana de 1917. Además de su importancia histórica, el edificio tiene un diseño arquitectónico impresionante.

Caminar por el Centro Histórico de noche es mágico, ya que las luces realzan la belleza de los edificios y le dan un toque romántico.

2. Visitar el Acueducto de Querétaro: Un ícono de la ciudad

Este impresionante acueducto de 74 arcos, construido en el siglo XVIII, es uno de los símbolos más reconocidos de Querétaro. Puedes disfrutarlo desde diversos puntos de la ciudad, pero el mirador en la Avenida Bernardo Quintana ofrece una vista privilegiada. No olvides tomar fotografías, especialmente al atardecer, cuando el cielo se tiñe de colores cálidos.

3. Descubrir la Ruta del Arte, Queso y Vino

Querétaro es conocido por su producción de vinos y quesos artesanales. La Ruta del Arte, Queso y Vino es una experiencia única que combina paisajes impresionantes con degustaciones exquisitas. Entre las paradas más destacadas se encuentran:

Viñedos La Redonda: Ofrecen tours guiados por sus viñedos y catas de vinos locales.
Finca Sala Vivé by Freixenet: Aquí puedes adentrarte en sus bodegas subterráneas y aprender sobre el proceso de elaboración del vino espumoso.
Queserías locales: Como la Quesería Neole o Flor de Alfalfa, donde puedes probar quesos frescos y maduros que son el complemento perfecto para un buen vino.

Esta ruta es ideal para un día relajado y lleno de sabor.

4. Admirar la Peña de Bernal: Una maravilla natural

A solo una hora de la ciudad, se encuentra la Peña de Bernal, el tercer monolito más grande del mundo. Este lugar es perfecto para los amantes de la naturaleza y la aventura. Algunas actividades imperdibles son:

Escalada o senderismo: Subir a la peña es un reto moderado que recompensa con vistas espectaculares de la región.
Explorar el Pueblo Mágico de Bernal: Este encantador pueblo ofrece calles pintorescas, tiendas de artesanías y una gastronomía deliciosa. No olvides probar las gorditas de maíz quebrado, un platillo típico de la región.

5. Sumergirte en la historia de Querétaro

Querétaro tiene un papel clave en la historia de México, especialmente en la independencia. Visitar sitios históricos como:

La Casa de la Corregidora: Residencia de Josefa Ortiz de Domínguez, figura central en la conspiración independentista.
Museo Regional de Querétaro: Ubicado en un antiguo convento, este museo alberga exposiciones sobre la historia y la cultura de la región.

Estas paradas te permitirán comprender mejor el importante legado histórico de Querétaro.

6. Escapada a Tequisquiapan

Otro de los Pueblos Mágicos cercanos es Tequisquiapan, conocido por su ambiente relajado y sus coloridas calles. Aquí puedes:

Pasear por la Plaza Miguel Hidalgo: Llena de vida, rodeada de restaurantes y tiendas de artesanías.
Relajarte en aguas termales: Este destino es famoso por sus spas y balnearios ideales para una experiencia de bienestar.

Además, Tequisquiapan forma parte de la Ruta del Arte, Queso y Vino, por lo que también es un punto ideal para los amantes del buen comer y beber.

7. Naturaleza y aventura en la Sierra Gorda

La Sierra Gorda de Querétaro es un paraíso natural con paisajes espectaculares, ideal para los aventureros. Algunas actividades recomendadas incluyen:

Visitar las Misiones Franciscanas: Estas iglesias del siglo XVIII son Patrimonio de la Humanidad y combinan estilos europeos e indígenas.
Explorar la cascada El Chuveje: Un lugar mágico rodeado de vegetación exuberante.
Hacer senderismo: La Sierra Gorda tiene numerosos senderos que ofrecen vistas panorámicas inolvidables.

8. Disfrutar de la gastronomía queretana

La comida en Querétaro es un deleite para el paladar. Entre los platillos más representativos están:

Enchiladas queretanas: Preparadas con tortillas de maíz, queso fresco y salsa de chile guajillo.
Nopal en penca: Un platillo tradicional donde el nopal relleno se cocina en su propia penca.
Carnitas y barbacoa: Querétaro tiene una fuerte tradición de carne, ideal para quienes buscan sabores auténticos.

Para el postre, prueba las natillas o los dulces de leche tradicionales.

9. Asistir a eventos culturales

Querétaro cuenta con una agenda cultural vibrante durante todo el año. Entre los eventos más destacados están:

Festival Internacional de Jazz: Celebrado en noviembre, reúne a artistas nacionales e internacionales.
Fiestas de la Santa Cruz: Una tradición local que combina elementos religiosos y culturales.
Festival de Querétaro Experimental: Con propuestas artísticas innovadoras, este evento atrae a amantes del arte contemporáneo.

10. Relajarte en un ambiente moderno

Aunque Querétaro es famoso por su herencia histórica, también tiene un lado moderno y vibrante. Lugares como Antea Lifestyle Center, uno de los centros comerciales más grandes de América Latina, ofrecen una experiencia de compras de lujo. Además, las áreas como Juriquilla y El Marqués cuentan con restaurantes y bares de primera categoría.

Consejos para tu viaje

Clima: Querétaro tiene un clima agradable durante todo el año, pero lleva ropa ligera y una chaqueta por si refresca en las noches.
Transporte: El Centro Histórico es ideal para caminar, pero para visitar lugares más lejanos, como la Peña de Bernal o la Sierra Gorda, considera alquilar un auto o unirte a un tour.
Reservas: Si planeas visitar viñedos o balnearios, haz tus reservas con anticipación, especialmente en temporada alta.