Le mois d'août au Mexique est une période riche en festivités, célébrations et événements culturels qui reflètent la richesse et la diversité du pays. Des festivals religieux aux festivals folkloriques et aux commémorations historiques, le mois d'août offre une grande variété d'activités aux Mexicains et aux visiteurs pour profiter et s'immerger dans la culture mexicaine dynamique.
Jour de la Marine (1er août)
Le mois d'août commence par la célébration de la Journée de la Marine, en l'honneur des hommes et des femmes qui se consacrent à la protection et à la sauvegarde des côtes et des mers du Mexique. Cette fête rend hommage au travail de la Marine nationale et à son importante contribution à la souveraineté et à la sécurité maritime du pays.
Foire Nationale de la Pêche (Du 5 au 20 août)
La Foire nationale de la pêche a lieu à Iguala, Guerrero, et est un événement qui célèbre la production de pêchers dans la région. Au cours de cette foire, les participants peuvent profiter de concours, d'expositions, de dégustations de produits dérivés de la pêche, ainsi que d'événements culturels et artistiques qui mettent en valeur l'importance de ce fruit dans l'économie locale.
Salon du raisin et du vin (du 10 au 19 août)
Dans la région de Parras, Coahuila, se tient la Foire du Raisin et du Vin, un événement qui met en valeur la tradition viticole de la région. Au cours de cette foire, les visiteurs peuvent participer à des dégustations de vins, des visites de caves, profiter de concerts et de performances artistiques et se délecter de la gastronomie locale.
Foire nationale de l'enchilada (du 14 au 19 août)
La Foire nationale de l'enchilada se tient à Iztapalapa, à Mexico, et est un festival gastronomique qui honore l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine mexicaine : l'enchilada. Au cours de cette foire, les participants peuvent profiter d'une grande variété d'enchiladas préparées dans différentes formes et saveurs, ainsi que des spectacles culturels et musicaux.
Fête des Vendanges (Du 27 août au 1er septembre)
Le Harvest Festival est célébré dans la région viticole d'Ensenada, en Basse-Californie, et est un événement qui commémore les vendanges et la production de vin dans la région. Au cours de ce festival, des dégustations de vins, des visites de vignobles, des concours, de la musique live et une grande variété d'événements culturels et gastronomiques liés à la viticulture ont lieu.