L'un des joyaux culturels du Mexique, Oaxaca est connue pour sa riche histoire, sa scène artistique dynamique et sa cuisine exquise. Tandis que la lumière du jour permet d'explorer ses marchés, ses impressionnants bâtiments coloniaux et ses magnifiques musées, la nuit à Oaxaca révèle une nouvelle facette de cette charmante ville. De la vie nocturne animée aux expériences culturelles uniques, il existe une variété d'activités qui rendent une nuit à Oaxaca mémorable.
1. Dîner dans des restaurants locaux
Oaxaca est célèbre pour sa cuisine, et il n'y a pas de meilleure façon de commencer la soirée qu'en savourant un dîner dans l'un de ses nombreux restaurants. Des marchés alimentaires traditionnels aux restaurants gastronomiques, il y en a pour tous les goûts.
Marché du 20 novembre
Ce marché est un endroit idéal pour découvrir la cuisine locale dans une atmosphère décontractée. Ici, vous pourrez déguster le célèbre tasaj, une sorte de viande séchée, ou taupe, l'un des plats les plus représentatifs de la région. À la tombée de la nuit, le marché s’illumine et devient un lieu vibrant, plein d’arômes et de saveurs.
Restaurants gastronomiques
Si vous recherchez une expérience plus sophistiquée, Oaxaqueña propose plusieurs restaurants gastronomiques, tels que Casa Oaxaca et Pitona . Tous deux se spécialisent dans la réinterprétation de la cuisine traditionnelle avec une touche moderne, en utilisant des ingrédients frais locaux et des techniques innovantes.
2. Explorez la vie nocturne
La vie nocturne à Oaxaca est diversifiée et offre des options pour tous les goûts, des bars avec musique live aux discothèques animées.
Bars et cantines
Les bars d'Oaxaca sont parfaits pour déguster un mezcal, la boisson emblématique de la région. Visitez La Mezcaloteca , où vous pourrez en apprendre davantage sur le processus de fabrication du mezcal et déguster différentes variétés. Un autre endroit populaire est Los Amantes , connu pour son atmosphère chaleureuse et ses cocktails créatifs.
Musique live
La musique fait partie intégrante de la culture d'Oaxaca. De nombreux bars et cafés proposent des spectacles de musique traditionnelle, comme les jaranas et les sones. Le Café Central est un endroit incontournable où vous pourrez déguster une bonne tasse de café ou de mezcal tout en écoutant de la musique live. La Plaza de la Danza organise également généralement des événements musicaux et des danses traditionnelles.
3. Promenades nocturnes
Explorer la ville la nuit est une expérience magique. Les rues pavées, éclairées par des lanternes et des lumières douces, offrent une atmosphère romantique et cosy.
Centre historique
Une promenade dans le centre historique d'Oaxaca s'impose. La cathédrale d'Oaxaca , avec sa superbe architecture baroque, est illuminée la nuit, créant un spectacle spectaculaire. Vous pouvez vous promener sur la Plaza de la Constitución (Zócalo) et profiter de l'atmosphère animée, où se déroulent souvent des activités culturelles et artistiques.
Promenez-vous dans la rue Alcalá
La rue Alcalá est un autre endroit charmant où se promener. Vous y trouverez des galeries d'art, des magasins d'artisanat et des restaurants. L'éclairage public et la vie nocturne donnent une touche particulière à ce quartier, ce qui en fait un endroit idéal pour profiter d'une promenade tranquille.
4. Événements culturels
La culture d’Oaxaca ne s’arrête pas à la tombée de la nuit. Il existe des événements et des activités culturelles qui offrent un aperçu approfondi du riche patrimoine de la région.
Spectacles de danse et de musique
Oaxaca accueille de nombreux événements culturels et festivals tout au long de l'année. Pendant la nuit, il est possible d'assister à des spectacles de danse et de musique dans des espaces comme le Teatro Macedonio Alcalá. Ce magnifique théâtre propose une variété de spectacles, du ballet folklorique aux concerts de musique classique.
Marchés nocturnes
Certains marchés d'Oaxaca ouvrent également la nuit, offrant une expérience unique. Le Mercado de Abastos, par exemple, est un lieu animé où vous pourrez trouver une variété de produits locaux et déguster de la cuisine de rue.
5. Artisanat et souvenirs
L'artisanat est un élément fondamental de la culture d'Oaxaca. La nuit, de nombreux ateliers et boutiques d'artisanat sont ouverts et proposent des produits uniques qui reflètent la richesse culturelle de la région.
Ateliers d'artisanat
Visiter les ateliers d'artisans locaux peut être une expérience enrichissante. Certains ateliers offrent la possibilité de s'initier aux techniques traditionnelles de fabrication du textile, de la céramique ou des alebrijes. De plus, vous pouvez acheter des produits directement auprès des artisans, ce qui contribue également à l’économie locale.
Boutiques de souvenirs
Explorez les nombreuses boutiques de souvenirs du centre historique. Des textiles faits à la main aux bijoux en passant par la céramique, il existe une variété d'options pour emporter un morceau d'Oaxaca avec vous. Les soirées sont le moment idéal pour flâner dans ces boutiques, car elles sont souvent joliment éclairées.
6. Profitez de la vue nocturne
Oaxaca offre des vues spectaculaires, et beaucoup d'entre elles sont encore plus impressionnantes la nuit tombée.
Point de vue d'Oaxaca
L'un des meilleurs endroits pour profiter de la vue nocturne de la ville est le point de vue du Cerro de Fortín . De là, vous pourrez contempler les lumières de la ville et le paysage montagneux qui l'entoure. C'est un endroit populaire pour les pique-niques et les moments romantiques.
Terrasse du restaurant
Certains restaurants et bars disposent de terrasses avec vue panoramique sur la ville. Dîner ou prendre un verre tout en contemplant la vue nocturne d'Oaxaca peut être une expérience inoubliable.
7. Expériences uniques
Si vous recherchez quelque chose de différent, il existe plusieurs activités uniques dont vous pouvez profiter la nuit à Oaxaca.
Visites nocturnes
Participer à une visite nocturne peut vous donner une nouvelle perspective de la ville. Beaucoup de ces circuits comprennent des visites de sites historiques, des récits sur l'histoire locale et la possibilité de déguster des plats et des boissons typiques. Recherchez des visites axées sur le mezcal ou la cuisine locale.
Spiritualité et tradition
Oaxaca est également un lieu où les traditions et les rituels restent vivants. Certaines communautés proposent des expériences comprenant des rituels de purification ou des cérémonies liées à la nature et à la spiritualité. Ces expériences peuvent être profondes et transformatrices, offrant un lien unique avec la culture locale.
N'oubliez jamais de garder un œil sur les recommandations locales et les événements spéciaux qui peuvent survenir lors de votre visite. Ainsi, votre expérience nocturne à Oaxaca sera vraiment mémorable et vous permettra de prendre un morceau de cette belle ville dans votre cœur.